1. Машина оснащена разумным сочетанием режущих инструментов, что обеспечивает хорошую тонкость продукта, минимальное повышение температуры и повышенную эластичность мясных продуктов. Это основное оборудование для переработки мяса.

2. Сковорода изготовлена ​​из литой нержавеющей стали и обработана по специальной технологии, обеспечивающей долговечность и гигиену.

3. Используются импортные подшипники со специальной конструкцией уплотнений, что значительно увеличивает срок службы и надежность подшипников.

4. Оснащен портом для добавления порошка и функцией автоматической разгрузки для легкого добавления ингредиентов и эффективной работы.

5. Корпус кастрюли оснащен клапаном для слива воды, а верхняя поверхность имеет наклон 3 °, что гарантирует отсутствие остатков во время очистки.

 Основные технические параметры

 ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Высокоскоростная измельчительная машина серии GSZB-80/125/200 — это универсальное и высокоэффективное решение для промышленной переработки пищевых продуктов, разработанное с учетом строгих требований современных предприятий по переработке мяса, овощей и рыбы. Эти машины, созданные с использованием передовых технологий и высококачественных материалов, производят однородные и мелко нарезанные продукты, повышая общую производительность и качество продукции.

Серия GSZB, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и соответствие строгим гигиеническим стандартам. Лезвия изготовлены из импортных высококачественных материалов и обработаны с использованием специальных технологий для сохранения остроты, выдерживания тяжелых условий эксплуатации и достижения точных результатов резки. Серия включает в себя несколько моделей — GSZB-80, GSZB-125 I и II и GSZB-200 с опцией вакуума, соответствующих различным производственным мощностям и эксплуатационным потребностям.

Одной из основных сильных сторон серии GSZB является высокоскоростной измельчающий механизм. Измельчитель вращается с переменной скоростью, а система разгрузки обеспечивает плавный и эффективный поток материала. Это позволяет машинам обрабатывать широкий диапазон производственных мощностей: от 70–75 кг за партию для ГСЗБ-80 до 170–180 кг за партию для вакуумной модели ГСЗБ-200. Количество режущих лезвий, тщательно расположенных для оптимальной производительности, обеспечивает равномерную тонкость и повышенную эластичность мясных продуктов.

Машины оснащены кнопочной системой управления, что делает эксплуатацию простой и безопасной. Операторы могут легко управлять процессом измельчения, включая скорость ножа, вращение чаши и операцию разгрузки. Серия GSZB также оснащена портом для добавления порошка и функцией автоматической разгрузки, что позволяет добавлять ингредиенты во время обработки и повышает эффективность работы. Корпус кастрюли оснащен клапаном для слива воды, а верхняя поверхность имеет наклон 3°, что обеспечивает быструю очистку и отсутствие остатков, соблюдая строгие гигиенические стандарты.

Высокоскоростная измельчительная машина GSZB-80/125/200 подходит для широкого спектра применений, включая обработку мяса, измельчение овощей и рыбу. Его прочная конструкция и универсальность в работе делают его незаменимым оборудованием для производства колбас, приготовления мясных котлет и других видов переработки пищевых продуктов. Вакуумная версия GSZB-200 предлагает дополнительные преимущества для поддержания качества продукта и продления срока хранения за счет снижения содержания воздуха в смеси.

Кроме того, машины разработаны с учетом простоты обслуживания и долгосрочной надежности. Отборные импортные подшипники со специальной конструкцией уплотнений значительно повышают долговечность и сокращают время простоя. В сочетании с прочной конструкцией из нержавеющей стали эти характеристики обеспечивают стабильную и эффективную работу в течение длительных производственных циклов.

Подводя итог, можно сказать, что серия высокоскоростных измельчителей GSZB-80/125/200 обеспечивает идеальное сочетание эффективности, точности и универсальности для промышленной обработки пищевых продуктов. Передовой дизайн, высококачественные материалы и удобство в использовании делают его предпочтительным выбором для современных производственных предприятий, стремящихся повысить производительность, обеспечить стабильное качество продукции и поддерживать самые высокие стандарты гигиены.